Huevos de codorniz cocidos, pimienta, aligustre, piñones remojados, miel, vinagre y garum (salsa hecha con vísceras de pescado maceradas en aceite de oliva.

Sobre los huevos de codorniz se añade una salsa de pimienta, el aligustre, los piñones remojados, la miel y se mezcla con garum.