Duración: Depende del visitante. Para conocer las típicas tapas de Carmona a la vez que se va paseando por sus calles, hay un gran número de agradables rincones como: - BARBACANA, en la calle que lleva el mismo nombre y cuya especialidad son las costillas; - CERVECERÍA, en la calle Prim nº 9, donde la ensaladilla de gambas hace las delicias de los que la prueban; - LA COSTANILLA, en la calle Pozo Nuevo s/n, donde sus berenjenas con tomate son una muestra de la cocina tradicional de verduras y hortalizas de la fértil vega. Si no se desea abandonar el casco antiguo, se puede hacer una ronda por: - BAR PLAZA, en la Plaza de San Fernando nº 2 y saborear sus tapas caseras; - BAR GOYA, en la calle Prim nº 2 cuyo plato típico son las albóndigas caseras: - ANCÁ CARMELA, en la agradable Plaza de Abastos y probar su exquisito pisto. Por último, para hacer una pausa entre visita y visita cultural, y poder degustar también la cultura gastronómica, se puede entrar en: - MESÓN DEL ARCO, situado en la calle Prim nº 42, donde se podrá saborear el famoso "refregaíto"; - MINGALARIO, en la calle Salvador nº 1, donde será un placer probar la "pringaíta". - Mesón La Almazara de Carmona, en la calle Santa Ana, 33, donde está obligada las espinacas con garbanzos.